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Chile

Chile es un país que tiene muchos extremos del clima. Debido a que Chile es un país muy estrecho y largo, tiene un clima muy diverso que varía en las diferentes partes del país.  En general, el norte  tiene un clima más seco con temperaturas altas.  Pero al sur, hay un clima más fresco y más mojado. La precipitación es más frecuente durante los meses del invierno.

 

Capital:                      Santiago de Chile

Idioma:                      español

Moneda:                    peso chileno

Gentilicio:                  chileno / a

Prefijo telefónico:     +56

 

 


Chile ofrece una gastronomía abundante y variada llena de sabor y color. Su cocina tiene influencias de la cocina indígena, española, francesa e italiana donde hay que destacar productos como las frutas, legumbres, choclo (maíz), papas, carnes y una gran variedad de pescados y mariscos.

 

Entre los platos típicos se encuentran, el pastel de choclo; curanto, elaborado con papas, mariscos, carnes de cerdo, vacuno y pescado, acompañado de vino blanco y aliños; cazuela, elaborado con carnes que pueden ser de vaca, pollo o pescado.

 

En cuanto a la bebida típica chilena se destaca el pisco sour, una mezcla de pisco con jugo de limón y azúcar; Los vinos chilenos, como la chicha de manzana, se elabora del jugo de manzana en fermentación y el ponche de leche.

Desierto de Atacama y altiplano, Valparaíso, Santiago y Viñedos, Isla de Pascua, Distrito de Lagos y Volcanes. Patagonia norte y Bosque nativo, Patagonia Sur y Torres del Paine, Rapa Nui, Magallanes.

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